Müesli zum Frühstück, Teigwaren zum Mittagessen und am Abend knuspriges Brot oder ein Stück Kuchen: Ohne Produkte aus Getreide wäre unser Speiseplansehr viel ärmer.
Es erstaunt nicht, dass Getreide seit Jahrtausenden das Hauptnahrungsmittel der Menschen sind.
Sämtliche Getreidearten bringen zwei unentbehrliche Eigenschaften mit: Einen hohen Nährwert bei gleichzeitig sehr guten Lagereingenschaften. Aus lang gelagertem Getreide kann jeden Tag frisches Brot gebacken werden.
